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Cambios
metabólicos, principal beneficio de hacer deporte |
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Conocer los cambios metabólicos ocurridos durante la
actividad física ayudaría al desarrollo de nuevas
terapias para enfermedades como la obesidad o la
diabetes
Los beneficios
de practicar deporte son bien conocidos: mantener el
peso corporal, prevenir enfermedades
cardiovasculares o diabetes y proteger el sistema
inmunitario. ¿Pero qué le ocurre al organismo cuando
está en vigoroso movimiento? ¿Por qué es tan bueno
hacer deporte y qué beneficios aporta a personas sin
riesgo de enfermedad? Un trabajo reciente ahonda en
los cambios metabólicos del cuerpo humano para dar
respuestas a estos interrogantes.
Los cambios
metabólicos tienen su base en reacciones bioquímicas
de los seres vivos que permiten el intercambio de
materia y energía con el exterior. Practicar deporte
es un ejemplo de ello, ya que provoca variaciones en
el metabolismo que favorecen el sistema
cardiovascular y protegen de enfermedades como la
diabetes. Desde el punto de vista químico, el
ejercicio propicia cambios en el organismo, como
producir ciertas sustancias, reducir la cantidad de
otras o motivar la activación de determinados
reguladores. Investigadores del Hospital General de
Massachusetts (EE.UU.) han estudiado algunas de
estas variaciones con el objeto de dibujar un mapa
de cambios metabólicos que expliquen, de forma
explícita, los beneficios de la actividad física.
Los expertos,
que han publicado sus conclusiones en la revista "Science
Translational Medicine", aseguran que un mejor
conocimiento de los cambios metabólicos ayudaría a
identificar los efectos saludables del ejercicio
tanto en individuos con problemas cardiovasculares
como sin ellos. Además, podría señalar nuevas dianas
terapéuticas. En otras palabras, el control de todas
las variaciones que se dan durante la práctica
deportiva permitiría equilibrar los estados
metabólicos inadecuados que, entre otros,
contribuyen a la obesidad o la diabetes.
Variaciones en sangre
Diez minutos
de ejercicio intenso son suficientes para generar
cambios beneficiosos en el organismo que duran hasta
una hora
Los
científicos presentan un primer conjunto de cambios
que aún debe completarse, ya que se desconocen aún
todas las variaciones metabólicas que induce el
deporte. Los han definido tanto para deporte
moderado como para intenso, además de determinar la
duración de su efecto: 10 minutos de ejercicio
intenso son suficientes para generar cambios
metabólicos beneficiosos que pueden durar hasta una
hora, concluye el estudio. Este resultado, aunque no
es definitivo, apoya la idea de los beneficios de
practicar deporte en períodos cortos pero frecuentes
para mantener la salud. O lo que es lo mismo: apoya
las recomendaciones de actividad física moderada de
duración media cada día.
Los resultados
también muestran que cuanto más en forma está una
persona, más efecto tiene en su organismo la
práctica deportiva, ya que los cambios son más
beneficiosos. Los experimentos se basaron en el
estudio de los componentes de la sangre durante la
práctica de actividad física. Se realizó con adultos
saludables, corredores de maratón y personas sin un
buen estado físico. Los resultados mostraron
variaciones en 20 metabolitos durante y después de
la actividad. Los metabolitos son compuestos
químicos cuya circulación en sangre indica la rápida
activación de reacciones metabólicas (programa
catabólico).
Esta veintena
de metabolitos se comportan de manera diferente.
Algunos sólo se activan durante la práctica
deportiva, mientras que otros aumentan de manera
drástica sus niveles (los relacionados con la quema
de grasas) o los reducen (los vinculados con el
estrés celular). Otro hallazgo importante es la
detección de un factor, el "nur 77", que activan los
metabolitos "alterados" durante el ejercicio. Este
factor controla la glucosa y el metabolismo de los
lípidos.
El trabajo con
los corredores de maratón, que cubrieron una media
de 50 minutos, mostró qué pasa cuando la actividad
física es intensa. Aparte de confirmar los mismos
resultados que los detectados con adultos saludables
y sin buen estado físico (aumento del metabolismo de
las grasas), los científicos identificaron también
menores niveles de aminoácidos, lo que muestra que "nur
77" se utiliza como fuente de energía para mantener
unos niveles de glucosa adecuados.
Trabajo por hacer
Este estudio
confirma no sólo las bondades del ejercicio, sino
que lo presenta como una acción en sí misma. Cuando
se consigan detallar todos los cambios metabólicos
que se suceden en el organismo, se podrá utilizar
como terapia para prevenir o tratar ciertas
enfermedades. Por este motivo, es fundamental
mantener un buen estado físico, que no significa
practicar deporte con intensidad. Basta con
ejercicio moderado diario.
Para
conseguirlo en edades adultas, hay que inculcar el
hábito del deporte en la infancia y en la
adolescencia. El último "Eurobarómetro sobre deporte
y actividad física" publicado por la Unión Europea
muestra que los jóvenes españoles de entre 15 y 24
años son quienes más deporte practican (28%), por
encima de la media europea (19%). El problema es
otro: un 42% del conjunto de la población española
afirma que nunca hace deporte.
ESTIMULAR LAS DEFENSAS
A los
beneficios del deporte debería sumarse la
estimulación del sistema inmunitario en jóvenes y
durante la edad infantil. Un reciente estudio
llevado a cabo por investigadores de la Universidad
de California (EE.UU.) ha comprobado que el
ejercicio aumenta, en el momento en el que el
organismo aún desarrolla las defensas, el número de
glóbulos blancos y de células NK ("Natural Killer",
células asesinas naturales).
Las células NK
son un tipo de linfocito que pertenece al sistema
inmunitario, circulan en la sangre y defienden al
organismo del desarrollo de células cancerígenas y
de infecciones causadas por microorganismos como
virus, bacterias y parásitos. A pesar de que
estudios anteriores ya habían constatado este
beneficio en adultos, se cree que el deporte
excesivo puede provocar el efecto contrario. El
motivo es que se asocia la práctica de ejercicio de
alto nivel (deportistas de élite) a niveles bajos de
anticuerpos y mayor riesgo de contraer infecciones
víricas. Sin embargo, la práctica de un ejercicio
moderado fortalece el sistema inmunitario.
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Identificadas unas moléculas que impiden que se desarrolle
el sida |
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LA DIABETES EN EL
SIGLO XXI |
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Hallazgo clave contra el Alzheimer |
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Cortisol, la hormona del estrés |
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El ritmo cardíaco: El
mejor secreto de entrenamiento |
DIABETES TIPO 2
CONTROL CLÍNICO |
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Hallan
nuevas variaciones genéticas del cáncer de mama en el cromosoma 5
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Identificadas unas moléculas que impiden que se desarrolle
el sida |
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Las alfa-defensinas
funcionan como antibióticos naturales y son sencillas de
manipular, según el Clínic - El hallazgo facilitará la
creación de fármacos |
En España hay unas 250 personas con VIH
(aproximadamente el 0,2% de las 150.00 infectadas) que
controlan el virus de manera natural, sin necesidad de
medicación. El fenómeno no es exclusivo de España, y los
científicos llevan 20 años buscando una explicación a estos
casos de los denominados “no progresores” (porque la
infección no avanza y no desarrollan sida). Una de las
causas ha sido descrita por un grupo del hospital Clínic de
Barcelona, que ha visto que estos pacientes tienen una
enorme capacidad de generar unas moléculas llamadas alfa-defensinas.
El estudio ha sido publicado en la revista Plos One.
Las alfa-defensinas son unas moléculas que segregan de
manera natural varias células del organismo, entre ellas,
las dendríticas, que son cruciales en la defensa contra
agentes infecciosos. Estas defensinas son capaces de inhibir
el VIH y modulan las reacciones del sistema inmunitario para
que sea más eficiente. “Funcionan como antibióticos
naturales”, explicó ayer el jefe del Servicio de Infecciosas
del Clínico, Josep Maria Gatell. Lo que ha descubierto junto
con Marta Rodríguez-García, de cuya tesis doctoral parte la
investigación, y Teresa Gallart es que los seropositivos que
no precisan tratamiento tienen una capacidad 10 veces mayor
de producir estas moléculas que el resto. Los controladores
de élite logran así frenar la expansión del sida.
Hay otros factores que tienen un efecto similar, explica
Gatell. Por ejemplo, “la producción de una gran cantidad de
anticuerpos neutralizantes” o “un déficit parcial o total
del correceptor celular CCR5 [una de las llaves que permite
que el virus entre en las células que infecta]”. También se
ha visto que la población que presenta una mejor defensa
ante el virus de la hepatitis C, también la tiene en el caso
del sida.
Los investigadores del Clínic afirman que “la producción de
alfa-defensinas se puede manipular de manera sencilla”, lo
que ofrece nuevas expectativas terapéuticas. “De momento,
sabemos qué defiende al paciente del virus del sida y eso
nos será muy útil para la elaboración de vacunas
terapéuticas”, señalan los investigadores. La estimulación
de las alfa-defensinas podría “evitar el tratamiento a miles
de personas” y sería útil también para otras enfermedades
infecciosas, afirman.
Éste sería el segundo escalón de un estudio, realizado en el
Centro Catalán de Investigación y Desarrollo de Vacunas para
el Sida (Hivacat), un consorcio público-privado con
colaboración de la Generalitat de Cataluña, la Fundación La
Caixa y los laboratorios Esteve. |
LA DIABETES EN EL
SIGLO XXI
El pasado 24 de julio visitó nuestro país, invitado por la Sociedad
Uruguaya de Diabetología y Nutrición, el Dr. Manuel García de los
Ríos, quien brindó una conferencia a integrantes del equipo de salud
sobre “La Diabetes en el Siglo XXI”.
El destacado profesional, conocido por todos dentro del ámbito de la
Diabetología, brindó sus conocimientos y experiencia de años de
trabajo e investigación sobre cómo prevenir la Diabetes Tipo 2. Con
toda su experiencia, conocimiento y humildad, este profesor nos deja
un mensaje claro, importante, para que nosotros los uruguayos –así
como el resto de la población mundial- acepte que la prevención de
esta enfermedad muchas veces es posible.
Los cambios en el estilo de vida, como la dieta y el ejercicio son
de importancia preponderante a la hora de prevenir la Diabetes Tipo
2.
Nos enfrentamos a una pandemia de Diabetes que ha ido creciendo en
forma alarmante. En el año 1997 se planteaba que 120 millones de
personas padecían diabetes. Hoy día se espera que al año 2010 habrá
250 millones de personas y que para el 2025 serían 333 millones que
la padecerán.
Pero lo más destacable aún es el aumento del número de casos de
intolerancia a la glucosa, que también aumentará en el año 2025
donde la cifra sería de 472 millones de personas.
¡ Cifras alarmantes ! La prevalencia –o sea, el porcentaje- sube
constantemente.
¿ Cómo hacer prevención de esta enfermedad y cuáles son los
individuos que deben prestar más atención en su autocuidado ? El
aumento alarmante del sobrepeso y de la obesidad se nota en todo el
mundo y esto hace que también niños y adolescentes la padezcan y
también aumente la diabetes tipo 2 en éstos.
En muchos casos, la diabetes se puede prevenir y esto es posible con
cambios en los estilos de vida. Es necesaria una respuesta de la
población mundial.
El término de prediabetes fue utilizado por primera vez por la
Organización Mundial de la Salud (O.M.S.) para describir
retrospectivamente el estado previo al diagnóstico de diabetes.
LA OSTEOPOROSIS
Epidemia silenciosa. Así la ha definido la OMS; Organización Mundial
de la Salud.
“A partir de los 50 años, se destruye más tejido óseo del que se
regenera”.
En la edad adulta, resulta básico evitar el tabaco y el alcohol.
“Fumar, disminuye la producción de osteoblastos (las células
encargadas de producir hueso) y las bebidas alcohólicas
interferirían en la producción de la Vitamina D”, explica Manuel
Díaz- Curiel, catedrático de metabolismo óseo de la Universidad
Autónoma de Madrid y Presidente de la Fundación Hispana de
Osteoporosis.
CALCIO. En la adolescencia se necesitan grandes cantidades porque el
esqueleto está en pleno crecimiento. “Durante esta etapa aumenta la
velocidad de absorción del calcio proveniente de los alimentos”. Con
el paso de los años los mecanismos de absorción se vuelven menos
eficaces. Por eso, los mayores necesitan una dieta más rica en
calcio. Durante la menopausia, se aconseja tomar cada día, entre 1 y
1,2 gramos de calcio. La leche y otros productos lácteos son las
fuentes de calcio más accesibles.
Otras buenas fuentes del mineral son algunas verduras como la
espinaca, la col, la cebolla, las acelgas o el brócoli. Entre las
legumbres, los porotos blancos, garbanzos, lentejas, soja y
derivados. También son ricos en calcio los pescados, como el
lenguado, el besugo, el salmón, las sardinas, los mejillones y, en
general, el marisco. La yema de huevo y los frutos secos también
contribuyen a un alto aporte de ese elemento en la dieta.
OBESIDAD Y CEREBRO.
Las regiones cerebrales fundamentales para la función cognitiva son
más pequeñas en los ancianos obesos que en los más delgados, lo que
hace que sus cerebros luzcan hasta 16 años más “viejos” que los de
otras personas de la misma edad.
Así, los investigadores descubrieron que aquellos con mayor índice
de masa corporal tenían cerebros más pequeños, especialmente en los
lóbulos frontales y temporales, que son importantes para la
planificación y la memoria. (Un cerebro pequeño puede causar
demencia).
Hallazgo clave contra el Alzheimer
Científicos del Reino
Unido y de Francia identificaron tres nuevos genes aumentan el
riesgo de contraer el mal Alzheimer, lo que podría reducir en un
futuro hasta un 20% la tasa de incidencia de esta enfermedad.
Los investigadores aseguran que, neutralizando la actividad de estos
genes, se podrían prevenir, por ejemplo, unos 100.000 nuevos casos
por año en el Reino Unido de la variante más habitual del Alzheimer,
que es la que se sufre en edad avanzada. Es el “mayor avance logrado
en la investigación del Alzheimer en los últimos 16 años”, dijo
Julie Williams, profesora de la Universidad de Cardiff, en Gales,
que lideró el equipo del Reino Unido.
“Si fuéramos capaces de eliminar los efectos perjudiciales de estos
genes mediante tratamientos, podríamos reducir el porcentaje de
gente desarrollando el Alzheimer en un 20%”, indicó Williams.
El resultado de la investigación, publicado en la revista científica
Nature Genetics, ha llevado a los científicos a repensar sus teorías
sobre el desarrollo de la enfermedad, señala la periodista de la BBC
Hellen Briggs.
Inflamación cerebral
El Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa que se manifiesta a
través de un deterioro cognitivo y de trastorno de la conducta, a
causa de la muerte de las neuronas y de la atrofia del cerebro. Aún
no existe un tratamiento eficaz contra este mal. La identificación
de los tres genes es la primera que se da desde 1993, año en el que
una forma mutante de un gen llamado APOE fue responsabilizado de un
25% de los casos diagnosticados.
Dos de estos tres nuevos genes, denominados clusterina (o CLU) y
PICALM, fueron identificados por el equipo británico, y el tercero,
denominado receptor complementario 1 (o CR1), por el equipo francés.
El gen clusterina es conocido por su variada propiedad protectora
del cerebro y, al igual que el APOE, ayuda al cerebro a deshacerse
de los amiloides, una proteína potencialmente destructiva.
La novedad es que, según este estudio, también ayuda a reducir las
inflamaciones dañinas en el cerebro causadas por una excesiva
respuesta del sistema inmunitario, función que comparte con la CR1.
Los científicos creen que la inflamación cerebral puede jugar un
papel mucho más importante en el desarrollo del Alzheimer de lo que
se pensaba hasta ahora, por lo que poder interactuar con estos genes
abre la puerta a tratamientos farmacológicos nuevos y más eficaces.
La cuestión ahora es si “al reducir la inflamación podremos
modificar el riesgo de contraer Alzheimer”, agregó Morgan.
El tercer gen identificado, el PICALM, está relacionado con el
transporte de moléculas hacia y dentro de las células nerviosas, y
con el funcionamiento de la sinapsis, el proceso de conexiones
neuronales que ayudan a formar la memoria de la persona. Tener
determinadas versiones de estos genes incrementa entre un 10% y un
15% el riesgo de padecer Alzheimer.
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Cortisol, la hormona del estrés |
Ante situaciones de estrés o emergencia
fabricamos la hormona cortisol. Es la que hace que podamos
reaccionar de forma instantánea a esa situación. Pero ¿qué
ocurre cuando fabricamos demasiado cortisol u hormona del
estrés?
Cuando sufrimos estrés bien sea físico (enfermedad, cirugía,
temperaturas extremas…) o psíquico, nuestro organismo
reacciona segregando cortisol también llamado la hormona del
estrés. El cortisol es un esteroide estimula que nuestro
organismo genere energía para afrontar la situación de
estrés.
En situaciones normales las células de nuestro cuerpo
utilizan el 90% de la energía en actividades metabólicas
tales como reparación, renovación y formación de nuevos
tejidos. Pero cuando se produce una situación de alarma y
estrés nuestro cerebro envía un mensaje a las glándulas
adrenales para que liberen cortisol, esta hormona hace que
el organismo libere glucosa a la sangre para enviar
cantidades masivas de energía a los músculos, de esta forma
todas las funciones anabólicas de recuperación, renovación y
creación de tejidos se paralizan y el organismo cambia a
metabolismo catabólico para resolver esa situación de
alarma.
Cuando la situación de estrés es puntual, una vez superada
la emergencia los niveles hormonales y los procesos
fisiológicos vuelven a la normalidad, pero cuando el estrés
es prolongado, como es muy frecuente hoy en día debido al
ritmo de vida que llevamos, se disparan en el organismo los
niveles de cortisol, y al ser el único proveedor de glucosa
del cerebro tratará de conseguirla por diferentes vías, bien
sea destruyendo tejidos, proteínas musculares, ácidos grasos
y cerrando la entrada de glucosa a lo otros tejidos.
Los primeros síntomas de niveles elevados de cortisol son
* Cambios del comportamiento:
* Falta de sentido del humor.
* Irritabilidad constante.
* Sentimientos de ira.
* Ganas de llorar.
Síntomas físicos
* Cansancio permanente aunque no hagamos nada.
* Dolores de cabeza.
* Palpitaciones.
* Hipertensión.
* Falta de apetito o gula desmesurada.
* Problemas digestivos.
* Orina frecuente, diarrea o estreñimiento.
* Dolores o calambres musculares.
* Infertilidad e interrupción de la menstruación.
* Perdida de memoria debido a que los niveles altos de
cortisol daña la conexión entre células cerebrales.
* Disminución de las defensas.
Pautas para controlar el cortisol
Aunque hoy día resulta un tanto complicado controlar el
cortisol, hay varias pautas que nos ayudaran a mantener los
niveles adecuados.
* Dieta: debemos suministrar al organismo todos los
nutrientes necesarios para prevenir cualquier deficiencia,
proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales,
carbohidratos complejos, vitaminas y minerales. Ya que una
disminución en la ingesta calórica es un aumento de los
niveles de cortisol.
* Es aconsejable tomar alimentos: como los huevos, leche,
cereales integrales que son ricos en triptófano, un
aminoácido que estimula la producción de serotonina, la
hormona del bienestar.
* Evitar: el consumo de bebidas excitantes café, colas y
alcohol. También debemos eliminar los edulcorantes
artificiales, sobre todo aspartamo que estimula en exceso el
funcionamiento de las glándulas suprarrenales.
* Dormir bien: es muy importante dormir ocho horas por la
noche para que nuestro organismo ponga en marcha el
mecanismo renovación y recuperación celular.
* Relajación: practicar con regularidad yoga, tai-chi,
ejercicios de relajación, meditación, técnicas de
respiración para contrarrestar los periodos de tensión.
Suplementos
* Fosfatidilserina tiene propiedades supresoras del
cortisol.
* Vitamina C por sus propiedades antioxidantes atenúa
transitoriamente los incrementos del cortisol.
* Vitamina A ayuda a minimizar los niveles de la hormona del
estrés.
* Zinc participa en la producción de hormonas esteroides
como el cortisol.
* Té verde contienen L-teanina mejora la producción de ondas
alfa del cerebro.
* Ginseng actúa sobre el cerebro y las glándulas
suprarrenales para que dejen de producir las hormonas del
estrés.
* Regaliz ayuda al buen funcionamiento de las glándulas
suprarrenales.
En todos los casos le recomendamos consultar con su médico,
terapeuta u otro profesional de la salud competente. La
información contenida en este articulo tiene una función
meramente informativa. |
| Para el VIH siempre es Halloween. O Carnaval. Se ha
convertido en un auténtico maestro del disfraz, capaz de
cambiar rápidamente de identidad para permanecer oculto en
el organismo y propagarse a sus anchas. Sin embargo, esta
habilidad a la que ahora saca tanto rendimiento podría
servirle de poco en un futuro, ya que unos investigadores
han manipulado unas células inmunes que, en cultivos
celulares, han sido capaces de identificar todos los
disfraces del virus.
Los autores de
este trabajo, de las Universidades de Cardiff (Reino Unido)
y Pensilvania (EEUU), explican que las células del cuerpo,
cuando son infectadas por el VIH, dejan pequeñas partes del
virus en su superficie, como una señal de alarma, una pista
para que los linfocitos T, los encargados de la respuesta
defensiva, puedan identificar al invasor (en este caso el
virus de la inmunodeficiencia humana). |
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Esto ocurre así
con todos los virus, pero la particularidad del VIH es que
tiene la capacidad de mutar rápidamente, de ponerse un
disfraz para despistar a las células T. "Cuando el organismo
está armando al ejército de linfocitos T para dar una
respuesta al VIH, el virus altera su identidad, de forma que
la pista que tenían los defensores del sistema inmune para
identificarlo ya no es válida", indica a elmundo.es Andy
Sewell, de la Universidad de Cardiff y uno de los
coordinadores de la investigación que se publica en
'Nature Medicine'.
Y aunque el
sistema inmune "tiene memoria de elefante para acordarse de
los patógenos que ya ha visto en algún momento, si el VIH
cambia constantemente, es imposible que lo recuerde", añade
Sewell.
Lo que han hecho
los científicos ha sido manipular el receptor de células T
-el encargado de avisar a los linfocitos de la presencia del
VIH- para que pueda reconocer todos los 'disfraces' que
utiliza el virus con tal de no ser detectado. Después han
unido este receptor a las células T y han obtenido 'asesinos
biónicos' genéticamente manipulados, capaces de destruir las
células infectadas por el VIH en cultivos.
"Por ahora hemos
conseguido que el receptor detecte las identidades del virus
y que se eliminen las células infectadas en el laboratorio.
Si podemos trasladar estos buenos resultados a la práctica
clínica, podríamos tener en nuestras manos una terapia muy
poderosa", reconoce el doctor Bent Jakobsen, otro de los
autores. El descubrimiento tiene, además, importantes
implicaciones para desarrollar nuevos fármacos contra un
virus que afecta a 33 millones de personas en todo el mundo.
Una estrategia
de desgaste
Los
investigadores consideran que esta cualidad camaleónica del
VIH puede impedir que el virus sea eliminado por completo
del organismo. Sin embargo, creen que cada vez que muta,
cada vez que cambia de disfraz para esconderse de los
linfocitos T, pierde un poco de energía, se vuelve menos
potente.
"Ante la
presencia de nuestros 'asesinos biónicos', pueden pasar dos
cosas. O que el VIH muera o bien que se vea obligado a
cambiar otra vez de vestido, debilitándose cada vez más en
el proceso", señala Sewell. "Evidentemente preferiríamos la
primera opción, pero sospechamos que ocurrirá lo segundo",
añade.
No obstante,
"incluso si sólo conseguimos ir paralizando al virus sería
un gran paso, ya que se haría cada vez más lento y, por
tanto, más fácil de combatir", aclara el experto. "De
momento, lo que hemos averiguado es que las células T pueden
modificarse para que sean mucho más efectivas en su lucha
contra el VIH", indica a elmundo.es James L. Riley, de la
Universidad de Pensilvania.
Según explican,
el siguiente paso de la investigación es probar, en los
próximos años, esta técnica de manipulación genética en
ratones y, luego en seropositivos con la infección muy
avanzada. Si tiene éxito se probará en pacientes en las
primeras fases de la enfermedad. Pero el objetivo de estos
ensayos es probar que los linfocitos T manipulados son
seguros y a qué dosis, más que su efectividad. |
Hipertensión temprana
La presión arterial
elevada en la infancia es un factor de riesgo completamente
modificable si se empieza a tratar a tiempo.
El aumento de la presión arterial empieza a detectarse en la
población infantil, a pesar de que es un problema que muchas veces
pasa desapercibido y no se diagnostica. No obstante, tras varios
estudios que relacionan hipertensión y obesidad en la adolescencia
con problemas en la vida adulta, lo que antes se comenzaba a tratar
en la edad adulta, ahora toma importancia en los más pequeños.
La presión arterial elevada, hipertensión arterial, en la infancia
podría predecir probablemente hipertensión en la edad adulta. Esto
contrasta con los resultados de estudios aislados que muestran
grandes variaciones en el grado de similitud de la presión arterial
entre la infancia y los adultos. De esta manera concluye un
metaanálisis publicado en la revista “Circulation” y conducido por
Xiaoli Chen y Youfa Wang, de la Universidad Johns Hopkins de
Baltimore, EE.UU. Para llevarlo a cabo, sus autores han analizado
los datos de 50 investigaciones de diferentes continentes sobre
presión arterial recogidos durante cuatro décadas.
De la infancia a
la edad adulta
El trabajo revela, comparando la presión arterial sistólica -máxima-
y diastólica -mínima-, que la presión sistólica en la infancia es
mejor predictor de la presión arterial en la edad adulta respecto a
la presión diastólica. Los investigadores atribuyen esta diferencia
a la mayor dificultad para obtener valores de presión mínima
confiables en niños debido a la variabilidad de mediciones
producidas por edad, talla, peso, si el niño llora o está asustado,
además de influir enormemente el tamaño del manguito de presión y la
técnica en la toma.
“Adolescentes obesos o con sobrepeso son hasta cuatro veces más
propensos a morir por infarto de miocardio en la edad adulta”
Tras los resultados, los autores remarcan la importancia de seguir
con nuevos estudios que centren la atención en los factores de
seguimiento de la presión arterial desde la niñez y la juventud
hasta la edad adulta. Para justificar esta necesidad remarcan la
persistencia actual de altas tasas de enfermedades cardiovasculares
en los países desarrollados, así como el aumento de la epidemia de
obesidad, que es uno de los principales factores de riesgo de la
hipertensión y de problemas cardiovasculares.
La importancia del sobrepeso
Y es que, aunque la obesidad no sea ni mucho menos el único factor
para la hipertensión, sí que conlleva en la mayoría de casos una
presión arterial elevada, por lo que es habitual relacionar ambos
conceptos. En este sentido, los resultados de este estudio se
asemejan a otra investigación reciente llevada a cabo en la
Universidad de Bergen (Noruega), que añade el problema de la posible
obesidad en la juventud.
Tras analizar los datos de más de 200.000 noruegos, el estudio
concluye que aquellos obesos o con sobrepeso en la adolescencia son
tres o cuatro veces más propensos a morir por infarto de miocardio
en la edad adulta, por lo que coincide con la idea de que los
niveles de presión arterial en la infancia se asemejan a los de la
edad adulta.
Aunque los autores no registraron datos sobre el estilo de vida de
los participantes, tales como el ejercicio, la alimentación o el
tabaquismo, lo cierto es que el riesgo de morir por una cardiopatía,
cáncer de colon o enfermedades respiratorias resultó mayor entre
quienes tenían más peso en la adolescencia.
Youfa Wang afirma, tras el estudio estadounidense, que “la detección
temprana y la intervención son importantes para superar la presión
arterial alta”. Añade que esta actuación debe llevarse a cabo
mediante “modificaciones del estilo de vida más que con la
medicación”. Una dieta saludable y ejercicio adecuado desde la edad
infantil deberían, por tanto, ayudar a reducir el riesgo de
desarrollar enfermedades crónicas como obesidad, diabetes tipo 2 y
síndrome metabólico, entre otras.
Una tregua con la obesidad
Parece claro que la lucha contra la obesidad debería ser uno de los
primeros pasos para reducir la hipertensión infantil. Y parece ser
que los esfuerzos, al menos en EE.UU., empiezan a dar sus frutos. El
“Center for Health Statistics” acaba de publicar un estudio con lo
que probablemente podría ser una de las primeras buenas noticias en
la batalla contra la epidemia de la obesidad infantil. La
epidemióloga Cynthia Orden, autora de la investigación, concluye que
los datos sugieren que el número de niños con sobrepeso podría estar
estabilizándose.
A pesar de que el número de menores con sobrepeso es todavía el
triple de lo que era en los años 60 y 70 (por lo que se requiere
mucho más esfuerzo), Orden declara que “hay razones para el
optimismo, ya que según parece la tasa se ha nivelado bastante en
los últimos ocho años”. David Ludwig, director del programa “Optimal
Weight for Life” (peso óptimo de por vida) del Hospital infantil de
Boston (EE.UU.), prefiere ser prudente tras los resultados de este
estudio. Afirma que, a pesar de que parece haber una luz de
esperanza, aún es demasiado pronto para saber si las tasas se han
nivelado realmente. Además, concluye que “la prevalencia es tan alta
que, si no se redoblan los esfuerzos, a esta generación le depara
una vida más corta y menos saludable que la de sus padres”.
En este sentido, Ludwig enfatiza la necesidad sin interrupciones
optimistas de una estrategia nacional integral: regular los anuncios
de comida basura dirigidos a los niños, mejorar la financiación de
la alimentación infantil pública (en comedores escolares, por
ejemplo) o mejorar los fondos para regular la educación física en
las escuelas y las actividades extraescolares.
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El ritmo cardíaco: El
mejor secreto de entrenamiento
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Históricamente los entrenadores han requerido que todos
los individuos hagan el mismo ejercicio al mismo nivel
de intensidad ignorando la individualidad de los ritmos
de adaptación y capacidades genéticas de los atletas.
Ahora sabemos que el entrenamiento es un asunto
individual y que los individuos varían enormemente. Lo
que es un alto nivel de intensidad para una persona,
bien puede estar por debajo de la intensidad del umbral
de entrenamiento para otra que está en mejor forma o que
está genéticamente dotada.
Por esta razón,
los entrenamientos necesitan ser asignados sobre una
base relativa de esfuerzo. Es decir, las intensidades de
entrenamiento necesitan ser fijadas como porcentajes de
la función máxima de cada individuo, que están basadas
en el individuo y su nivel de condición física.
Importantes
atletas hablan de "secretos de entrenamiento" aludiendo
a métodos aparentemente mágicos que escapan al atleta
común. Después de años de entrenamiento, años de
competición y años de experiencia deportiva, déjeme
decirle algo: No hay secretos de entrenamiento. El rango
completo de conocimiento de la ciencia del deporte no
siempre estuvo disponible para cualquiera pero la
tecnología se mueve rápido y cuando aparece una
herramienta como el MRC inalámbrico merece la pena
revaluar su programa de entrenamiento, es decir:
¿trabajarían los agricultores la tierra a mano si se les
dieran tractores?
Si usted puede
controlar con precisión y refinar su entrenamiento de
manera que maximicen todos y cada uno de los ejercicios
individuales, entonces tendrá un secreto de
entrenamiento. Es un secreto que no puede ser duplicado
o copiado, porque será único para usted. Ejercitarse a
la mejor intensidad del ritmo cardíaco relativo a usted
y a sus objetivos personales de condición física
hubieran sido imposibles sin la introducción del MRC. La
razón es simple: Los MRC miden exactamente
cardiovascular y fisiológicamente al ejercicio. Eso
pudiera sonar intimidatorio o hasta cierto punto
misterioso, pero no lo es. Yo aprendí (como creo que
usted lo hará) que un MRC es la herramienta más
importante que el entusiasta de la condición física
puede utilizar hoy. Los tiempos cambian, y si no tiene
más parámetro que el famoso "si no duele no sirve", es
decir, el número de aspirinas que tiene que tomar esa
noche, se perderá en una competitividad muy baja o
simplemente en el desconocimiento del verdadero
ejercicio que no es el vulgar, común y corriente
mazoquismo. Lo que la historia del deporte ha hecho es
imponer la mente sobre el cuerpo, mientras que lo que
hoy se intenta es hacerlos trabajar juntos. Un MRC es la
conexión para esta perfecta comunión.
Para conocer
sus intensidades individuales de entrenamiento usted
necesita saber las siguientes tres cosas:
· su ritmo
cardíaco máximo (RCMax)
· su ritmo
cardíaco de descanso (RCMin)
· y la ecuación
de karvonen: RC de trabajo = [(RCMax- RCMin) * % de
esfuerzo] + RCMin
El ritmo
cardíaco máximo es el ritmo cardíaco que usted logra
cuando está dando su máximo esfuerzo, y gracias a
experimentos estadísticos es posible calcularlo,
aproximadamente, restando a 220 su edad si su sexo es
masculino, en el caso de las mujeres es 226 menos la
edad (por ejemplo. una joven de 20 años tiene un ritmo
cardíaco máximo de 200).
La prueba de
esfuerzo para el RCMax
Por otro lado
es posible encontrar el ritmo cardíaco máximo haciendo
una prueba de esfuerzo. Busque con un compañero una
colina inclinada, y después de un calentamiento de 10 a
15 minutos, jueguen una carrera de 5 minutos subiendo la
colina dando su mejor esfuerzo los últimos 30 segundos.
En ese sprint final podrá conocer su ritmo cardíaco
máximo.
La prueba para
el RCMin
El conocimiento
de su RCMin se obtiene solamente con la práctica. El
mejor momento es cuando usted se despierta por la
mañana, manteniéndose absolutamente quieto. El modo más
sencillo de hacerlo es poniendo los dedos índice y
cordial sobre su muñeca , dos centímetros bajo la base
de su dedo pulgar. Entonces podrá mirar su reloj y
contar sus pulsaciones en 60 segundos, o si tiene
monitor de ritmo cardíaco puede ponérselo la noche
anterior y al despertar observar su pulso en él.
La ecuación de
Karvonen
Algunos
cálculos de las intensidades individuales se basan en,
simplemente, multiplicar el porcentaje de esfuerzo por
su RCMax. Esto no toma en cuenta el hecho de que cada
uno tiene RCMin distinto. En cambio con la fórmula
Karvonen este problema queda solucionado:
RC de trabajo =
[(RCMax- RCMin) * % de esfuerzo] + RCMin
Sin embargo
para evitar el engorroso trámite de la sustitución de
datos y resolución de la incógnita se adjunta una tabla
llamada nomograma que representa esta ecuación y,
además, ejemplos de entrenamientos con monitoreo
cardíaco en porcentajes de esfuerzo que se pueden
sustituir por los valores que dé la fórmula o el
nomograma. Lo único que hay que hacer es aprovechar este
nuevo conocimiento que ha costado años de esfuerzo a la
medicina y a la ciencia del deporte y transforma tus
entrenamientos de una vez por todas.
Un buen libro
es: Antxon Gorrotxategi y José Luis Algarra. "Entrenar
con Pulsómetro". Editorial Dorleta
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Control de peso
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Actividad espresada
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% de ritmo cardiaco
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Días de la semana
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Tiempo o distancia
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(1) Sesión suave
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60 % - 70 %
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Lunes, miércoles, viernes
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20, 30 minutos
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(2) Sesión suave
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60 % - 70 %
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Martes y jueves
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30, 45 minutos
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(3) Sesión fuerte y rápida
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60 % - 75%
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Sábado
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10, 15 minutos
|
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(4) Sesión Fuerte y larga
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60 % - 75 %
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Domingo
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45, 60 minutos
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Corazón saludable
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Actividad expresada
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% de ritmo cardiaco
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Días de la semana
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Tiempo y/o distancia
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(5) Sesión suave y lenta
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60 % - 65 %
|
Lunes, miércoles, viernes
|
20, 40 minutos
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(6) Sesión fuerte y rápida
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70 % - 85 %
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Martes y jueves
|
10, 15 minutos
|
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(7) Sesión moderada y sostenida
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75 % - 80%
|
Sábado
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20 a 30 minutos
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(8)Sesión larga
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60 % - 70 %
|
Domingo
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45, 60 minutos
|
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Preparación en competencia
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Actividad expresada
|
% de ritmo cardiaco
|
Días de la semana
|
Tiempo y/o distancia
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(9) Sesión suave y lenta
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60 % - 65 %
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Lunes, miércoles, viernes
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30, 45 minutos
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(10) Sesión de entrenamiento de intervalos
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90 % - 95 % recuperación 70%
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Martes
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10 a 12 repeticiones de 400 m y 200 m de
recuperación
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(11) Sesión fuerte y rápida
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70 % - 85%
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Jueves
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2 o 3 millas
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(12) Sesión de ritmo
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85 %
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Sábado
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15 a 20 minutos
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(13) Sesión suave y larga
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60 % - 65%
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Domingo
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30 a 60 minutos
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